Sábado, 23 febrero, 2019
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Archivos del Autor: Ricardo Munoz

¡Con ponche! Veraneantes conocieron la historia y proceso productivo del pisco

16.02.19 FOTO expo pisco 3

Asistentes a la Expo Pisco pudieron degustar cócteles preparados con el destilado nacional que realizan 18 compañías productoras. Coquimbo. – Tradición, historia y versatilidad, eso es lo que pudieron conocer de cerca los cientos de asistentes que, esta semana, acudieron masivamente a la Expo Pisco, instancia que se desarrolló en la terraza del Mall Vivo de Coquimbo. El evento, organizado ... Leer Más »

Productores de pisco se tomaron la Expo Región de Coquimbo

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El módulo de Pisco Chile tuvo una alta concurrencia durante los tres días que duró la tradicional feria productiva, que en total convocó a más de 60 mil personas en el predio de Peñuelas de la Sociedad Agrícola del Norte Coquimbo. – Los pisqueros agrupados en la Asociación de Productores de Pisco (Pisco Chile) quedaron muy conformes tras la masiva ... Leer Más »

Pisco Chile y Mall VIVO Coquimbo acuerdan alianza para promover el destilado nacional

10.01.19 FOTO Convenio Pisco Chile

La iniciativa busca seguir posicionando el valor patrimonial, versatilidad y calidad que posee el pisco, producto que ostenta la Denominación de Origen más antigua de toda América.  Crédito de fotografías: José Alejandro González Coquimbo.- ¿Qué tienen en común el pisco y Mall VIVO Coquimbo? La respuesta está en que ambos son orgullosos representantes de lo mejor que la Región de ... Leer Más »

La declaración pública con la que el CORE de Coquimbo apoya a los pisqueros

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El reconocimiento a la Denominación de Origen Pisco que India hizo en favor de Perú generó diversas reacciones, una de ellas fue la del Consejo Regional de Coquimbo donde, tras una sesión extraordinaria en la que se abordó la situación se acordó emitir el siguiente documento: DECLARACIÓN PÚBLICA El Consejo Regional de Coquimbo, su manifiesta apoyo y se suscribe a la declaración ... Leer Más »

Decálogo del pisco

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¿Qué es el pisco? El pisco fluye por las venas de Chile, orgulloso guardián de una historia de más de quinientos años de esfuerzo y constancia. Nacido a los pies del desierto, abrigado por el sol impasible y criado bajo el reflejo de los cielos más puros del mundo, el pisco es embajador del carácter de los habitantes de las ... Leer Más »

Consejo Regional de Coquimbo ofrece apoyo a productores pisqueros

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Tras reunión realizada en La Serena con motivo de la compleja situación ocurrida en India. Un comienzo de año intenso es el que han tenido los productores de pisco asociados a Pisco Chile debido, principalmente, al reconocimiento que India realizó a los derechos exclusivos de Perú sobre la Denominación de Origen Pisco que ostenta Chile. Tras lo ocurrido, el Consejo ... Leer Más »

Destilados asociados a Pisco Chile ganan medallas en el Spirit Selection

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  De oro y plata fueron los premios que se llevaron algunos de los piscos que participaron en la última versión del Concors Mondial de Bruxelles. Bulgaria.- Una vez más los piscos encantaron a jueces y catadores del afamado Spirits Selection, competencia internacional de destilados del Concors Mondial de Bruxelles. En la reciente edición 2018, desarrollada entre el 21 y ... Leer Más »