Viernes, 14 diciembre, 2018
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Ministerio de Salud modificó DS N° 78 de 2009

Foto entrega decreto 1

  Ministerio de Salud modificó  DS N° 78 de 2009: Productores de Pisco recibieron de Senador Uriarte modificación del Decreto 78 del MINSAL que excluye al destilado como una “sustancia de almacenamiento peligrosa”   La gestión de autoridades regionales y nacionales, entre ellos el Senador Gonzalo Uriarte permitió que luego de un año de tramitación, el Ministerio de Salud marginara ... Leer Más »

Asociación de Productores de Pisco hacen presente su preocupación ante posibles cambios legislativos que afecten a la industria

Proponen educar y prevenir el uso nocivo del alcohol en sectores vulnerables:  La APPAG considera que las leyes con  mayor impacto, son aquellas que educan y orientan a la ciudadanía. Las persecutorias y amenazantes, sólo logran crear clandestinaje en el suministro-consumo y rebeldía en las acciones, sobretodo, en los sectores de jóvenes. Agrega que la información y la educación son ... Leer Más »

Posición de la Asociación de Productores de Pisco A.G, respecto del Proyecto de Ley de Reforma Tributaria.

Esta carta fue enviada al Ministro de Agricultura, Intendentes de las Regiones de Atacama y Coquimbo y parlamentarios de Atacama y Coquimbo.  Estimado Medio de Comunicación:  Junto con saludarlo, me dirijo a usted,  para dar a conocer a la opinión publica, de manera clara, nuestro parecer respecto del Proyecto de Ley de Reforma Tributaria, enviado al parlamento, cuya eventual implementación ... Leer Más »

Piscos Premium, Innovación y Marketing la tríada que busca posicionar al destilado chileno en el influyente mercado de Nueva York

Reunión resultados marca Pisco Chile 1

Este 2012, la marca Pisco Chile se dio a conocer en medios especializados, bares y restauranes:   Piscos Premium, Innovación y Marketing la tríada que busca posicionar al destilado chileno en el influyente mercado de Nueva York    Más personas en el mundo, en particular de la cosmopolita ciudad de Nueva York, Estados Unidos descubrieron este 2012, los atributos del pisco chileno. ... Leer Más »

Destacado chef Guillermo Rodríguez recomienda definir un buen pisco sour que fusione la receta clásica y nuevos cócteles

Pisco Chile en Seminario Nodo Gastronómico muestra 1

Propone que los restoranes tengan servicio de pisco sour de guarda: Destacado chef Guillermo Rodríguez recomienda definir un buen pisco sour que fusione la receta clásica y nuevos cócteles Como invitado principal del Seminario “Gastronomía Típica Regional, Creando Identidad Local”, realizado en La Serena, el destacado chef Guillermo Rodríguez resaltó los atributos del pisco chileno, recomendando capacitar su preparación y  presentación, tanto ... Leer Más »

Reincorporan nuevas variedades de uva para diversificar agroindustria pisquera

Antonio Ibacache Director Proyecto - Cristian González Coordinador Investigadores INIA

Investigación ayudará a crear nuevos productos premium y hacer recambio de vides:Reincorporan nuevas variedades de uva para diversificar agroindustria pisquera Aumentar la oferta de variedades de vides para elaborar piscos de alta calidad, disponer de alternativas para reemplazar aquellas vides agotadas y fomentar un mayor rendimiento inmediato y de calidad en las cosechas, son algunos de los resultados que espera ... Leer Más »