Martes, 27 junio, 2017
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Temas Publicaciones: chile

Piscola, el trago nacional

Fácil y deliciosa, la piscola es la reina indiscutida en las barras nacionales

Si le pregunta a un chileno que vive en el extranjero cuáles son los productos que más extraña de su terruño, seguramente mencionará la marraqueta, unos buenos mariscos y la infaltable piscola. No se sabe quién fue el primer ingenioso que decidió mezclar nuestro emblemático pisco con un brebaje traído de tierras lejanas, que prometía curar la indigestión y aportar ... Leer Más »

Pisco Chile brilla en Nueva York

Asistentes a la Master Class disfrutaron con la versatilidad del pisco

Una exitosa Master Class de pisco brilló entre las actividades realizadas por Pisco Chile en Nueva York, encantando a quienes fueron invitados a disfrutar de esta actividad. En la ocasión, expertos enólogos destacaron las propiedades de nuestro destilado nacional, así como aquellas características que lo convierten en un producto único, premiado en las mejores competencias de destilados a nivel internacional. Los ... Leer Más »

Una muestra directa de la riqueza de Chile

Myriam Gomez

Compartimos con ustedes la columna elaborada por Myriam Gómez, Directora Ejecutiva de Imagen de Chile. Bienvenidos a Chile, a un territorio cuya riqueza emerge desde las profundidades de la tierra y se mezcla con el frío aire de la cordillera de Los Andes, un espacio donde el viento y el clima y sus impredecibles efectos forman monumentos naturales únicos y maravillosos. ... Leer Más »

Pisqueros reciben medallas del concurso Spirits Selection

Aba, Bauzá, Capel y Gobernador recibieron sus medallas del Spirits Selection

En una íntima ceremonia, los representantes de Aba, Bauzá, Capel y Gobernador recibieron los reconocimientos obtenidos por sus piscos en la última edición de la competencia de destilados del Concurso Mundial de Bruselas.   La Serena.- Cuatro medallas de oro y cinco de plata fue el total de galardones que los pisqueros de Chile recibieron en el Spirits Selection 2016, ... Leer Más »

Crónica de un viaje al espíritu

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Dicen que viajar te cambia. Que las experiencias vividas transforman tu percepción de las cosas que conocías y nada vuelve atrás. Aquí, un poco de lo que vivieron 5 argentinos en su visita al corazón de los valles pisqueros de Chile. El plan era simple: gracias a una invitación de la Asociación de Productores de Pisco y Pro Chile, 4 ... Leer Más »

Unánime apoyo de Diputados a Denominación de Origen del pisco

sesion congreso

Con palabras de los representantes de las zonas pisqueras, la cámara de diputados analizó los desafíos de la industria pisquera y aprobó por unanimidad el proyecto de acuerdo en defensa del destilado nacional, producto emblemático del norte chico de Chile. Valparaíso.- Transversal y contundente fue el apoyo que el pisco y su Denominación de Origen recibieron en el Congreso Nacional: por unanimidad ... Leer Más »

Continúa polémica por paternidad del pisco

El pisco nacio en Chile

Desde el lanzamiento de su libro acerca de los orígenes del pisco, el historiador argentino Pablo Lacoste tenía claro que el conflicto no tardaría en llegar. Pero a pesar de los contrargumentos peruanos, las conclusiones son contundentes y categóricas: la historia del pisco comenzó a escribirse en Chile y tienen cómo probarlo. A fines de mayo de este año, el ... Leer Más »

Pisco, el espíritu de los chilenos, visita Polonia

Pisco sour fue la estrella de la jornada

Más de 12 mil kilómetros viajaron nuestros piscos desde los valles pisqueros de Chile para encantar y sorprender a los polacos. Les contamos cómo estuvo. Productos del mar, alimentos gourmet, el pisco, fueron las estrellas de la jornada en un nuevo Show Cooking organizado en la Embajada chilena en Polonia, por parte de la Oficina Comercial de ProChile en Varsovia. En esta ... Leer Más »