Miércoles, 24 abril, 2019
Inicio » Temas Publicaciones: Hacienda La Torre

Temas Publicaciones: Hacienda La Torre

Ya no hay dudas: El Pisco nació en Chile

Libro de 1733 en el cual se utiliza por primera vez la palabra "pisco" para denominar el aguardiente.

Luego de más de diez años de exhaustiva investigación, el hallazgo de registros y documentos históricos que demuestran el temprano uso de la palabra Pisco en 1733, sumado a la sólida evidencia aportada por el Archivo Nacional e INAPI, el historiador argentino Pablo Lacoste afirma que se logra “demostrar que el pisco nació en Chile, y se ha desarrollado en ... Leer Más »

Norte chico, cuna mundial del pisco

Valle de Elqui

“Encontramos el tesoro de los piratas”, revela orgulloso Pablo Lacoste, destacado historiador argentino, profesor de la Universidad de Santiago. La tarea no ha sido fácil: una década de búsqueda, investigaciones y mucha dedicación para encontrar este preciado botín. “A fuerza de trabajar durante mucho tiempo, apareció. Este tesoro no lo hicieron los piratas, sino los campesinos de Chile: ellos elaboraron ... Leer Más »

Investigador descubre ubicación de la primera pisquera del mundo

La ubicación exacta de la Hacienda La Torre será revelada este 11 de febrero

El historiador argentino Pablo Lacoste logró descubrir en el Valle del Elqui la Hacienda La Torre, la más antigua pisquera de la que se tenga registro en el mundo. La ubicación exacta de esta destilería será revelada por el historiador el 11 de febrero en la ciudad de La Serena, capital mundial del pisco. La Serena.- Los años de búsqueda, investigación, dudas e ... Leer Más »